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Olio da cucina professionale in polvere per la manutenzione di alimenti Silicato di magnesio per crisp

Dettagli del prodotto

Luogo di origine: Cina

Marca: LVBOSHI

Documento: Oil Filter Powder-MSDS.pdf

Termini di trasporto & di pagamento

Quantità di ordine minimo: 10 kg

Prezzo: negotiable

Imballaggi particolari: 10 kg per scatola o su misura

Tempi di consegna: 5-8 giorni lavorativi

Termini di pagamento: T/T

Capacità di alimentazione: 10000 MTS all'anno

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Dettagli del prodotto
Evidenziare:

Polvere di filtro per olio da cucina

,

Polvere di filtro dell'olio croccante

,

Silicato di magnesio croccante

Nome del prodotto:
Polvere di filtro per olio
Nome chimico:
Silicato del magnesio
Colore:
Bianco
Numero CAS.:
1343-88-0
Formula molecolare:
xMgO·ySiO2·nH2O
Apparizione:
Polvere
Nome del prodotto:
Polvere di filtro per olio
Nome chimico:
Silicato del magnesio
Colore:
Bianco
Numero CAS.:
1343-88-0
Formula molecolare:
xMgO·ySiO2·nH2O
Apparizione:
Polvere
Descrizione di prodotto

Olio da cucina professionale in polvere per la manutenzione del grado alimentare Silicato di magnesio per la qualità dei cibi croccanti

 

Nome del prodotto: Polvere di filtro per olio (silicato di magnesio per uso alimentare)Fritturazione industriale)

Numero CAS: 1343-88-0

Formula molecolare: xMgO·ySiO2·nH2O

 

Introduzione al prodotto:

Le cucine professionali si sforzano di ottenere cibi fritti di alta qualità e costanti.cattura efficace delle impuritàQuando l'olio è pulito, il trasferimento di calore durante la frittura è più uniforme.Mantenendo la qualità dell'olio, la polvere aiuta gli chef a servire piatti deliziosi e di alto livello, soddisfacendo le aspettative dei clienti e migliorando la reputazione dell'istituto, riducendo allo stesso tempo gli sprechi di olio e i costi.

 

Specificità:

- No, no, no, no.

Articolo

Specificità

1

Silice (SiO)2), %

≥ 67

2

Ossido di magnesio (MgO), %

≥ 15

3

Alcalini liberi

≤ 1.0

4

Sale solubile

≤ 3.0

5

Perdite durante l'essiccazione, %

≤ 18

6

Valore del pH (suspensione al 5%)

9.0-12.0

 

Casi di applicazione del silicato di magnesio di grado alimentare (polvere di filtro per olio) nell'industria alimentare:

Produzione di empanade fritte

Per le empanadas, il silicato di magnesio filtra i succhi di carne e le particelle di pasta che si accumulano durante la frittura.assicurando che la pasticceria rimanga a squame e che il riempimento sia succosoI produttori su larga scala beneficiano di tempi di fermo ridotti per la filtrazione dell'olio, consentendo linee di produzione continue.Il ruolo del prodotto nel ridurre i livelli di acrilammide aiuta anche gli esportatori a soddisfare le rigorose certificazioni internazionali di sicurezza alimentare, ampliando l'accesso al mercato.

 

Confezione:

20 kg netti per sacco

Pacchetto personalizzato disponibile.