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Dettagli del prodotto
Luogo di origine: Cina
Marca: LVBOSHI
Documento: Oil Filter Powder-MSDS.pdf
Termini di trasporto & di pagamento
Quantità di ordine minimo: 10 kg
Prezzo: negotiable
Imballaggi particolari: 10 kg per scatola o su misura
Tempi di consegna: 5-8 giorni lavorativi
Termini di pagamento: T/T
Capacità di alimentazione: 10000 MTS all'anno
Nome del prodotto: |
Polvere di filtro per olio |
Nome chimico: |
Silicato del magnesio |
Colore: |
Bianco |
Numero CAS.: |
1343-88-0 |
Formula molecolare: |
xMgO·ySiO2·nH2O |
Apparizione: |
Polvere |
Nome del prodotto: |
Polvere di filtro per olio |
Nome chimico: |
Silicato del magnesio |
Colore: |
Bianco |
Numero CAS.: |
1343-88-0 |
Formula molecolare: |
xMgO·ySiO2·nH2O |
Apparizione: |
Polvere |
CAS 1343-88-0 Stabilizzatore dell'olio sicuro per gli alimenti Silicato di magnesio per la consistenza di ristoranti di catena
Nome del prodotto: Polvere di filtro per olio (silicato di magnesio per uso alimentare)Fritturazione industriale)
Numero CAS: 1343-88-0
Formula molecolare: xMgO·ySiO2·nH2O
Introduzione al prodotto:
Questo stabilizzatore dell'olio di silicato di magnesio, identificato dal CAS 1343-88-0, è stato progettato per soddisfare tale esigenza.Ha potenti capacità di assorbimento, che permettono di intrappolare le impurità, gli acidi grassi liberi e i sottoprodotti dell'ossidazione nell'olio di frittura.garantire una distribuzione termica uniforme durante la fritturaQuesto si traduce in un assaggio uniforme dei piatti fritti in ogni ramo.ridurre i costi di sostituzione e mantenere l'esperienza culinaria di alto livello che i clienti si aspettano da catene di ristoranti.
Specificità:
- No, no, no, no. |
Articolo |
Specificità |
1 |
Silice (SiO)2), % |
≥ 67 |
2 |
Ossido di magnesio (MgO), % |
≥ 15 |
3 |
Alcalini liberi |
≤ 1.0 |
4 |
Sale solubile |
≤ 3.0 |
5 |
Perdite durante l'essiccazione, % |
≤ 18 |
6 |
Valore del pH (suspensione al 5%) |
9.0-12.0 |
Casi di applicazione del silicato di magnesio di grado alimentare (polvere di filtro per olio) nell'industria alimentare:
Jalapeños fritti con formaggio nelle arene sportive
Le arene sportive si basano sul silicato di magnesio per mantenere la qualità dell'olio per i jalapeños ripieni di formaggio, uno spuntino molto richiesto.prevenire un'eccessiva piccantezza e garantire un sapore equilibratoI risultati di frittura costanti consentono un servizio rapido durante i giochi, mentre la durata prolungata dell'olio riduce i costi operativi per i concessionari che operano con margini ridotti.
Confezione:
20 kg netti per sacco
Pacchetto personalizzato disponibile.