Polvere per il trattamento dell'olio di Mag silicato di grado alimentare per ridurre al minimo i rifiuti nella frittura commerciale

Polvere di trattamento dell'olio di silicato di magnesio di grado alimentare per ridurre al minimo i rifiuti nella frittura commerciale

Nome del prodotto: Polvere di filtro per olio (silicato di magnesio per uso alimentare)Fritturazione industriale)

Numero CAS: 1343-88-0

Formula molecolare: xMgO·ySiO₂·nH₂O

Introduzione al prodotto:

Le operazioni di frittura commerciali spesso affrontano il problema dei rifiuti di olio. Questa polvere di trattamento dell'olio di silicato di magnesio di grado alimentare offre una soluzione pratica.Durante la frittura, la polvere può assorbire impurità come particelle alimentari, acidi grassi liberi e sostanze ossidate che degradano la qualità dell'olio.In questo modo si riduce al minimo la necessità di gettare l'olio prematuramente, riducendo gli sprechi e i costi associati.Di conseguenza, le cucine commerciali possono mantenere prodotti fritti di alta qualità pur essendo più rispettose dell'ambiente ed economiche.

Specificità:

Casi di applicazione del silicato di magnesio di grado alimentare (polvere di filtro per olio) nell'industria alimentare:

Produzione di tempura di verdura fritta

Nella produzione del tempura fritto, il silicato di magnesio viene utilizzato per mantenere l'olio pulito e stabile, garantendo così che il tempura abbia un esterno croccante e un interno tenero.che sono fondamentali per la soddisfazione dei consumatoriIl prodotto riduce anche la schiuma e impedisce la degradazione dell'olio, anche in condizioni di alta temperatura, con conseguente costanza dei risultati di cottura e riduzione della frequenza dei cambi di olio.,Inoltre, la migliore qualità dell'olio migliora il sapore del tempura, rendendolo più piacevole per i consumatori.

Confezione:

20 kg netti per sacco

Pacchetto personalizzato disponibile.