Riduzione degli acidi grassi liberi con polvere di filtro per olio per negozi di ristorazione Silicato di magnesio di grado alimentare

Riduzione degli acidi grassi liberi con polvere di filtro per olio per negozi di ristorazione Silicato di magnesio di grado alimentare

Nome del prodotto: Polvere per filtri di olio (silicato di magnesio di qualità alimentare per negozi di ristorazione)

Numero CAS: 1343-88-0

Formula molecolare: xMgO·ySiO₂·nH₂O

Introduzione al prodotto:

La polvere di filtro dell'olio di silicato di magnesio di grado alimentare è un prodotto essenziale per i negozi di ristorazione.particolarmente efficace nel ridurre gli acidi grassi liberi nell'olio di fritturaDurante la frittura degli alimenti in ristorazione, gli acidi grassi liberi si accumulano nell'olio nel tempo, portando a un declino della qualità dell'olio, a sapori negativi negli alimenti fritti e a potenziali problemi di salute.Questa polvere si lega rapidamente a questi acidi grassi liberiRimuovendole in modo efficiente, purifica l'olio di frittura, prolunga la sua durata di vita e contribuisce a mantenere il gusto di alta qualità degli alimenti fritti serviti nei negozi di ristorazione.

Specificità:

Vantaggi del silicato di magnesio di grado alimentare (polvere di filtro per olio) nell'industria alimentare:

Miglioramento della qualità nutrizionale

Il silicato di magnesio aiuta a preservare il valore nutrizionale degli alimenti fritti impedendo la degradazione degli acidi grassi essenziali e delle sostanze nutritive presenti negli oli.Questo è particolarmente importante per i consumatori attenti alla salute che cercano opzioni ricche di nutrientiLa degradazione degli oli durante la frittura può portare alla perdita di composti benefici, quali acidi grassi omega-3 o antiossidanti.La capacità del silicato di magnesio di stabilizzare gli oli garantisce che questi nutrienti siano conservatiQuesto è un vantaggio significativo per i marchi rivolti a consumatori attenti alla salute o per coloro che commercializzano i loro prodotti come alimenti funzionali.

Confezione:

180 g * 60 bustine per scatola.

10 kg per scatola

Pacchetto personalizzato disponibile.