Metodo di decolorazione, desacidificazione e deodorazione dell'olio d'oliva greggio utilizzando un adsorbente di silicato di magnesio

1) riscaldare a 40°C 100 parti di olio grezzo di olio d'oliva, aggiungere 3 parti di 0,1 mol di citrato di sodio soluzione acquosa, mescolare a velocità costante di 30 giri/minuto per 20 minuti, interrompere la mescolanza,e raffreddare l'olio d'oliva a temperatura normale.

2) Prendere 5 parti di olio grezzo di olio d'oliva come olio base dall'olio grezzo di olio d'oliva appena lavorato e mescolarlo accuratamente con 2 parti di farina di soia attiva integrale per formare una pasta,quindi mescolare e mescolare bene con 1 parte di composto di silicato di magnesio Yonghua. in modo uniforme, lasciare sedere per 4 ore, mantenendo la temperatura a 40°C.

3) Aggiungere la miscela di farina di soia attiva integrale, olio grezzo di oliva e composto di silicato di magnesio nel passaggio precedente alle restanti 95 parti di olio grezzo di oliva,e mescolare a velocità costante di 50 giri al minuto per ottenere la farina di soia attiva integrale, composto di silicato di magnesio Distribuire uniformemente nell' olio greggio di oliva sotto forma di sospensione per 4 ore, mantenendo la temperatura a 40°C.

4) Ridurre la velocità di agitazione a 30 giri al minuto e agitare uniformemente, riscaldare la miscela di olio d'oliva sopra indicata a 60°C, utilizzare una pompa a vuoto per mantenere il vuoto relativo nel recipiente al di sopra di -0,0814 MPa,e effettuare la distillazione a bassa temperatura e la disidratazione fino a quando il tenore di umidità dell'olio d'oliva è inferiore a 0.1 %, mantenendo invariato il grado di vuoto relativo, abbassare la temperatura della miscela di olio d'oliva a temperatura ambiente.

5) Iniettare la miscela di olio d'oliva nel filtro di filtraggio per ottenere olio d'oliva finito di prima qualità conforme alla norma nazionale.